Si lo so quella che state vedendo è una ricetta molto semplice... Pero' è così buona che spesso la faccio per merenda !
Ingredienti:
cinque mele gialle + 1 rossa
3 fettine d'arancia
1 fetta di limone
2 cucchiaini colmi di cannella
1 bacca di cardamomo frantumata
mezzo bicchiere d'acqua naturale
.... E' molto molto semplice !
1. Tagliate le mele. Io non le sbuccio perchè la buccia fa bene e a me non da fastidio mangiarla !
2. mettete in una pentola abbastanza capiente le mele, le fettine d'arancia, quella del limone e buttate le mele. Cospargete con la cannella e il cardamomo. Mescolate e lasciate cuocere per un quarto d'ora/ 20 minuti.
P.S. SE AVETE DEI FIORI D'ARANCIO ESSICCATI... metteteli quando avrete finito la cottura, ma lasciate il coperchio per qualche minuto !
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